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第九期《中餐厅》“双主厨”上线,迅达平板灶升级中华美食的美味
2017/9/19 9:55:23    来源:中国建筑装饰网

  9月16日晚22:00,湖南卫视热门综艺节目《中餐厅》第九期开播,店长赵薇向轮班主厨发起挑战,不仅拿出自己的拿手好菜,而且得到中餐厅家族成员的鼎力相助,代理店长黄晓明出“新政策”全力揽客;

  9月16日晚22:00,湖南卫视热门综艺节目《中餐厅》第九期开播,店长赵薇向轮班主厨发起挑战,不仅拿出自己的拿手好菜,而且得到中餐厅家族成员的鼎力相助,代理店长黄晓明出“新政策”全力揽客,周冬雨成“中国揽客好助手”,碗妹靳梦佳临阵成主厨,张亮重新“出山”开发创意菜。各种反转与惊喜接踵而来,让观众应接不暇,大呼过瘾。

  凭借当晚精彩的节目内容,《中餐厅》以全国网收视率1.09,全网城域收视率1.25,继续摘得双网收视第一,连续九期拿下收视冠军宝座。截止目前,新浪微博#中餐厅#话题阅读量18.6亿、讨论量136.2万,#中餐厅#话题词多次登上微博热门综艺榜。

  本期《中餐厅》店长赵薇成为新一任轮班主厨,第一天营业就拿出自己的看家本领,准备以珍珠丸子和香辣蟹征服客人的味蕾,但没想到,营业的第一天就迎来象岛县长的光临,让主厨赵薇倍感压力三大。幸好,得到帮厨张亮和好同学黄晓明的大力支援,顺利地烹饪出地道的中华美食,还得到象岛县长的称赞。

  营业的第二天,主厨赵薇宣布厨房的主厨加入靳梦佳,这个重磅消息吓得碗妹靳梦佳大呼“惊吓”!从一开始吓得“方”了,到听菜谱还是听亮哥的挣扎,最后,经过自身的努力和师父亮哥的帮助,做出了番茄牛肉和剁椒鱼头这两道美味的菜肴,并且当天的营业额达到1万泰铢的好成绩。

  随着“双主厨”的上线,中餐厅家族的每一位成员都轮班当过主厨,无论是厨房老司机张亮还是厨房小白周冬雨、靳梦佳,都能hold住厨艺,烹饪出各有特色的中华美食,这离不开《中餐厅》背后的“烹饪高手”迅达平板灶的鼎力相助。灶具新物种迅达平板灶不仅颜值高,而且实力强,33年的创新科研保证了迅达平板灶的火力十足又稳定,热效率高达73%,虽然是家庭灶具,却能满足中餐厅高频率烹饪多种菜肴,以及适应煎、炒、蒸、炸等多种烹饪方式的需求,可见其品质有保证。

  经过赵薇和靳梦佳这对“双主厨”的努力,以及师父张亮的相助和黄晓明、周冬雨这对“父女”的积极揽客,在中餐厅家族齐心协力的努力下,成功让更多的外国客人品尝到赵薇主厨烹饪的中华美食,离宣扬中华美食走向世界的目标又更进一步!

  最后,一直“久居二线”的张亮终于决定重新“出山”了,他冲劲十足准备开发创意菜——榴莲鸡。为了这都道菜,张亮费尽心思,不远万里冒着迷路的危险寻找榴莲不说,还给这只鸡足足做了好几个小时的“马杀鸡”,时时刻刻专心“研究”。好不容易出锅了,却被靳梦佳点评:“估计微博粉丝要掉一半。”

  原来因为经验不足,烤出来的榴莲鸡没有熟!(迅达烤箱温馨提示:掌握烤鸡的方法很重要,烤箱可以先预热200度,鸡盖上锡纸放入烤箱中层烤30分钟,然后揭开锡纸再烤20分钟左右,这种方式烹制的烤鸡会外酥内嫩哦~)虽然榴莲鸡没有熟,但是味道却得到中餐厅家族的一致认可。

  张亮专研创意菜的创新精神和遇到困难不放弃的举动,让观众大力点赞。其实,关于创新,中国厨电实力派迅达一直在路上,33年来坚持潜心专研,严谨开发,首创了旋流火技术,满足中式烹饪讲求火候的偏好习惯,让众多中国家庭的每一顿菜肴尽享美味。另外,作为《中餐厅》指定厨电用品的迅达平板灶,采用了第5代旋流火双驱双旋内锥设计,独特的双环绕立体锥形旋流火焰,使锅底受热均匀,火候更容易掌控,是众多中国家庭厨房里的得力助手。

  下周中餐厅家族结束营业,决定出海度假,却不料遭遇水逆,事事不顺,想知道他们到底经历什么?迅达平板灶温馨提醒您,记得锁定每周六晚22:00湖南卫视《中餐厅》。

 

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