电饭煲市场巨头化已缺乏想象力
2020/5/14 7:45:07    来源:家电圈

春节后宅家防控期间,火遍朋友圈的电饭煲蛋糕,并未带动电饭煲市场的持续火爆。

春节后宅家防控期间,火遍朋友圈的电饭煲蛋糕,并未带动电饭煲市场的持续火爆。对于今年以来,众多还想着进军电饭煲市场"分一杯羹"的诸多企业来说,不管是长期投资,还是短期投机,都不要轻易触碰这个品类了;当然,对于众多家电经销商来说,如果有渠道,附带性经营电饭煲,也是一条不错的道路。

进入2020年以来,火遍朋友圈的电饭煲蛋糕等美食,一度让不少家电企业误认为,一轮属于电饭煲产业的市场引爆大门再次开启,未来几年电饭煲将迎来升级换代新高潮。不过,来自一线市场的出货数据,却让众多家电厂商"心里凉了半截"。

来自奥维云网数据显示:截止4月底,线下市场,电饭煲零售量零售额双双同比下跌超过40%,其中零售量跌幅达到了45.76%;线上市场,电饭煲零售量和零售额双双增长超过10%,其中零售量增长逼近20%。综合来看,电饭煲的这一数据,放在整个家电产业并不是最难看,虽然线下大跌近五成,但线上增长却近两成。

不过,对于一个早就步入成熟期的小家电品类,电饭煲产业的空间,以及在市场上升的机会,并没有想象中丰富。从产品类型上看,性价比高的底盘加热产品仍然占据主导,近90%,但均价只有171元,且呈现进一步跌价的趋势;而被认为是高端电饭煲的IH加热产品,目前占比接近10%,但636元均价;这意味着,未来企业既要考虑规模上依靠底盘加热产品的出货,同时还要加快产品结构调整,推动向IH电饭煲的转型,谋求利润的增长。

或许一些企业认为,在消费升级浪潮下,IH电饭煲会成为撬动产业格局变化的突破口。但是,看看当前电饭煲市场格局,就不难发现:这显然比在空调行业打破格力、美的主导产业格局的难度还要大。在价格制胜的线上市场:美的、苏泊尔、九阳,分居前三位,市场份额分别在30.58%、23.28%、11.34%,而一度想在电饭煲市场抢食的小米,份额只有5%左右。主打低价的半球、荣事达、小熊等品牌,线上份额基本只有1%左右。

在产品体验制胜的线下市场,美的、苏泊尔、九阳同样稳居前三甲,分别为44.41%、28.99%、13.48%。而其它低价品牌基本上只有1%左右的份额,小米等基本在线下没有地位。同样,一度受到格力电器董事长董明珠热捧的大松电饭煲,无论线上和线下,基本上都没有形成规模化气候,更不要说主导市场竞争了。

可以看到,无论是线上还是线下,美苏九三巨头的领先优势都非常明显,而且稳稳占据着整体市场70%左右份额。而且在产品均价上,美的548元、苏泊尔602元、九阳429元,基本上形成了对高中低端的市场全面覆盖和用户需求抢夺。当然,在千元以上的IH电饭煲市场上,松下、福库等日韩品牌仍有一定的份额和优势。不过,短期内这显然不是本土新创企业可以突破和进攻的方向。

可以看到,在市场和消费回归常态之后,格局高度寡头化、产品高度技术化,以及渠道全面品牌化的电饭煲市场,也全面回归平静。无论是雄心勃勃的格力电器旗下大松电饭煲,还是势头凶猛的小米科技旗下米家电饭煲,以及想占据中国家庭消费升级浪潮的松下、象印、福库等外资企业,想要破局并不容易。

一方面,当前电饭煲产业升级和产品迭代的方向,以及消费潮流的趋势变化,主要掌握在美的、苏泊尔、九阳等头部企业手中,去年火爆市场的降糖、低糖电饭煲,正是在美苏等企业带动下引发行业跟进和参与推动的;即便小熊等打着创意小家电进军电饭煲市场的品牌,主打还是低价简配下的款式设计,功能创新还缺乏力量。

另一方面,作为小家电的电饭煲,属于耐用消费品,产品更迭慢,而且品牌认知度也偏高。虽然一些小品牌、新品牌,通过低价优势在一定周期内抢到了蛋糕,但是很快就会因为内胆、按键等部件的质量问题,遭遇用户的不信任甚至抛弃。转而寻求大品牌的产品。这也意味着,电饭煲市场消费的品牌化已经相对稳定,在一线头部企业不出现意外、发生错误的情况下,进入门槛只会越来越高。

这就意味着,对于电饭煲这个中国家庭必不可少的小家电,虽然未来的空间充足,机会不少,但是要想突破并不容易。这也就决定了,未来一段时间,电饭煲市场格局相对固化的情况下,会让美的、苏泊尔、九阳等企业加大产品的科技创新力度,推动IH电饭煲等品类的普及和引爆。


(来源:家电圈   作者:孔余)




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